Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2014

Contoh-Contoh Konkrit Produk Makanan dan Minuman Hasil Teknologi Bioproses

RANGKUMAN: Berikut ini akan dijelaskan beberapa produk bioteknologi yang menggunakan teknologi bioproses dalam industri diantaranya: Sumber gambar [Yogurt]: thesleuthjournal.com 1. Agroindustri Penerapan bioproses di agroindustri antara lain diawali dengan pendayagunaan fermen Tasi mikrobial untuk memproduksi bir, minuman anggur, dan pangan terfermentasi. Perkembangan fermentasi bioproses terjadi sebagai suaru tradisi yang lebih merupakan seni daripada teknologi, sampai beberapa dasawarsa terakhir. Pemahaman yang semakin baik terhadap proses mikrobial mengarah kepada pengendalian kebusukan bahan pangan, peningkatan keadaan dan kemampuan produksi dalam fermentasi serta penerapan dalam produksi komoditas baru seperti protein sel tunggal (PST), penyedap masakan, gula cair, dan koleokimia. Meskipun sulit memperkirakan dengan tepat dampak perkembangan bioproses di agroindustri tetapi secara umum menunjukan keenderungan yang saling terkait. 1. metode tradisional dalam p...

PENGANTAR BIOPROSES DAN REVOLUSI BIOLOGI DALAM BIOTEKNOLOGI

RANGKUMAN: Revolusi biologi yang diawali dengan penemuan struktur sulur ganda (heliks) molekul DNA (asam deoksiribo nukleat) oleh Watson dan Crick (1953) melejit pesat di pertengahan tahun 1970-an dengan berkembangnya rekayasa genetika. Perkembangan ini menjadikan bioteknologi sebagai bidang antardisiplin yang memberi harapan  untuk memecahakan problem yang dihadapi manusia. Padahal penerapan proses-proses bioteknologis sebenarnya telah berabad-abad lamanya dikenal dan dibudidayakan oleh umat manusia. Di penghujung abad ke-20 bioteknologi telah menjadi salah satu penopang kegiatan industri terutama di Negara-negara maju. Sebaliknya upaya pengembangan dan npenerpannya di negara-negara berkembang masih banyak menghadapi masalah dan dilemma. Hal ini karena bioteknologis memerlukan padat modal untuk penelitian dan penerapannya. Selain itu, juga memerlukan dukungan sumberdaya manusia berupa pakar dan insinyur yang berkelayakan tinggi. Pengetahuan manusia tentang bioteknolo...

Sitem Saraf Otonom: Perbedaan Mencolok Sistem Saraf Parasimpatik dan Saraf Simpatik

Sumber gambar:   anfis-mariapoppy.blogspot.com   Sistem saraf otonom disusun oleh serabut saraf yang berasal dari otak maupun dari sumsum tulang belakang dan menuju organ yang bersangkutan. Dalam sistem ini terdapat beberapa jalur dan masing-masing jalur membentuk sinapsis yang kompleks dan juga membentuk ganglion. Urat saraf yang terdapat pada pangkal ganglion disebut urat saraf pra ganglion dan yang berada pada ujung ganglion disebut urat saraf post ganglion. Sistem saraf otonom dapat dibagi atas sistem saraf simpatik dan sistem saraf parasimpatik. Perbedaan struktur antara saraf simpatik dan parasimpatik terletak pada posisi ganglion. Saraf simpatik mempunyai ganglion yang terletak di sepanjang tulang belakang menempel pada sumsum tulang belakang sehingga mempunyai urat pra ganglion pendek, sedangkan saraf parasimpatik mempunyai urat pra ganglion yang panjang karena ganglion menempel pada organ yang dibantu. Fungsi sistem saraf simpatik dan parasimpatik selal...

AKIBAT DEFISIENSI BERBAGAI JENIS VITAMIN DAN MINERAL BAGI KESEHATAN TUBUH

berbagai menu makanan seimbang (sumber gambar: kutembak.com) RANGKUMAN Oleh WAHID - Kekurangan Vitamin A Dalam tubuh vitamin A berperan dalam penglihatan/ mata, permukaan epitel, serta membantu proses pertumbuhan. Peranan retinol pada penglihatan normal sangat penting karena daya penglihatan mata sangat tergantung oleh adanya rodopsin, suatu pigmen yang mengandung retinol. Kekurangan Vitamin A dapat mengakibatkan: (a) Gangguan penglihatan (b) Kerusakan Jaringan Epitel. (c) Gangguan Pertumbuhan - Kekurangan vitamin D Kekurangan vitamin D mengakibatkan penyakit rakhitis. Pada penyakit ini tulang-tulang tetap lunak, sehingga mudah berubah bentuknya. Adapun a kibat kekurangan Vitamin D ·       Ricetsia, penyakit karena defisiensi vitamin D sejak masa anak. Penulangan tulang rawan menjadi tak sempurna sehingga bentuk ruas-ruas tulang menjadi tidak wajar. ·       Tetani , (kejang otot) ·     ...

Gas-Gas yang Bersifat Racun: Nitrogen Oksida - Karbondioksida (CO2) - Karbonmonoksida (CO)

RANGKUMAN OLEH WAHID :  Gambar: kondisi kabut asap berbahaya di Riau (sumber gambar: Twitter @Islam_CallYou) A. Nitrogen Oksida Gas Nox terbentuk jika berlangsung pembakaran bensin pada suhu yang amat tinggi. Gas ini dengan pengaruh sinar matahari akan berekasi dengan hidrokarbon dan membentuk fotocenical oksida. Senyawa Nitrogen Oksida, biasa berada dalam bentuk NO 2 dan NO, dimana NO dihasilkan oleh proses anthropogenik, kemudian secara cepat diubah menjadi NO 2 di udara, kedua gas ini mengganggu kesehatan manusia dan merusak ekosistim. Senyawa Nitrogen Oksida adalah sebagai produk dari pusat-pusat pembakaran oleh industri-industri, transportasi pusat-pusat pembangkit tenaga listrik. Nitrik Oksida merupakan gas yang tidak berwarna dan tidak berbau, sebaliknya Nitrogen Dioksida mempunyai warna coklat kemerahan dan berbau tajam. Kedua bentuk Nitrogen Oksida (NO dan NO 2 ) sangat berbahaya bagi manusia pada konsentrasi yang normal ditemukan di atmosfer, NO t...

Karakteristik, Manfaat Serta Toksisitas Berbagai Unsur Merkuri (Hg), Arsen (As), Kadmium (Cd), Selenium (Se), dan Timbal (Pb)

NAMA UNSUR KARAKTERISTIK MANFAAT TOKSISITAS Merkuri/Air Raksa (Hg) Berbentuk cair dalam suhu kamar Berwarna keperakan Mudah menguap Terdapat dialam sebagai senyawa organik dan anorganik Dalam bidang kedokteran telah digunakan sebagai obat penyakit kelamin (sifilis). Bidang pertanian, digunakan sebagai pembunuh jamur sehingga baik digunakan sebagai pengawet produk hasil pertanian. Bidang industri, digunakan untuk penerangan cahaya. Semua komponen merkuri baik dalam bentuk metal ataupun dalam bentuk alkil yang masuk kedalam tubuh manusia secara terus menerus akan menyebabkan kerusakan permanen pada otak dan ginjal . Arsen (As) Mudah patah Berwarna keperakan Terdapat bersama bijih logam seperti emas, timbal, tembaga, timah dan zink (slamet dalam nurhayati,2009) Titik didih dan titik leburn...

Contoh Teks Atau Naskah Persuasif "Homework, an Unnecessary Burden"

Homework, an Unnecessary Burden Sumber gambar : decanondz.blogspot.com Schools should not interfere with students’ time out of school hours by setting homework. Students already spend a great deal of their lives doing school work. By the end of year seven, students will have done seven thousand hours of time in school. Year seven students, being mostly twelve and under are still technically children and it is not acceptable for children to work for over six hours a day. All students come from different families. Some students have to look after younger brothers and sisters while their parents are still at work. Some travel for over an hour to get to and from school. For some families homework creates a lot of tension. Tired parents have the extra job of helping children to do home work and of making sure that homework gets done. In these situations homework is not a good thing for students or their families. Education is not just something which happens through school wor...